Brunch palestinien

Un brunch palestinien n’est pas seulement un moment de partage autour d’une table : il est une manière de préserver une mémoire, de faire vivre une culture que l’on tente d’effacer. Chaque recette transmise, chaque ingrédient choisi, raconte une histoire de terre, d’attachement et de continuité. Dans un contexte où les Palestiniens, et particulièrement à Gaza, affrontent la faim et la dépossession, se rassembler autour de ces plats prend une portée plus profonde : c’est affirmer la persistance d’une identité, c’est transformer un repas en acte de résistance et de solidarité.

Réservation requise (50 places max)
33 CHF (boissons non comprises)