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BRUNCH
APERO
BAR
PIZZA

L’été c’est tous les jours au Korso

Tous les jours de 12h00 à 19h00 Moi Aussi Gelati vous propose un choix de ses meilleures glaces artisanales et naturelles au Korso.

A manger sur place, ou à l’emporter

  • Cornet / Gobelet CHF 4,50.-, CHF 8,50.- deux boules, CHF 13.- trois boules
  • Café affogato (boule de glace noyée dans le café) CHF 7.-
  • Sorbet Colonel (boule de glace noyée dans le Schnaps) CHF 10.-

 

 

Brunch tous les dimanches 

Chaque dimanche, dès 10h00 le Korso accueille des brunches à la carte, concoctés par notre cheffe Anne-Catherine Devaud pour les petits et les grands.

La carte de saison change chaque mois. Cuisine sensible et instinctive. Des films gratuits pour enfants seront diffusés chaque dimanche pendant le brunch, ainsi qu’un coin-enfants avec livres et lego (pour permettre aux parents de souffler un peu).

Réservations conseillées à l’adresse suivante : brunch@korso.ch

Menu Brunch Mai 2026

Adulte CHF 31.-/ Enfant CHF 23.-
1. Velouté de brocolis et petits pois au basilic 8.-/5.-
2. Salade de carottes et concombres nouveaux au cumin des prés 7.-/4.-
3. Ratatouille de printemps avec fèves et pois chiches grillés 9.-/6.-
4. Sorbet ananas au sirop d’érable et menthe poivrée 6.-/5.-
5. Muffin aux fraises à la vanille 6.-/5.-

*10 mai : Menu Spécial Fête des Mères + Événement ÊTRE PAYSAN-NE :

1. Crème de carottes au gingembre, curcuma et laurier 8.-/5.-
2. Salade de pickles style kimchi 7.-/4.-
3. Moussaka à la crème de pignon 9.-/6.-
4. Mousse de cranberries et noix de cajou grillées 6.-/5.-
5. Persian love cake glaçage à l’eau de rose 6.-/5.-

*31 mai : Proposition Afro-fusion de Nemote 

 

L’apéro au Korso

Le Korso propose des apéritifs de 17h00 à 20h00 préparés chaque lundi par notre cheffe Anne-Catherine Devaud

10.- par personne (avec une bière ou un verre de vin inclus)
7.- par personne (sans boisson incluse)

LUNDI 4 MAI 17H00-20H00

Dip avocat – courgette – estragon

LUNDI 11 MAI 17H00-20H00

Dip carotte – poivron jaune – curry

LUNDI 18 MAI 17H00-20H00

Dip tomates confites – haricots blancs – za’atar

LUNDI 25 MAI 17H00-20H00

Dip olives noires – crème coco – zestes de citron vert

Le bar
LU-SA : 11h30-23h30
DI : 09h30-23h30
Tous les jours notre bar propose une carte simple et efficace. Trois bières artisanales à la pression, brassées à Cortaillod (Neuchâtel), dont la fameuse bière au curcuma et poivre noir, ainsi que du vin rouge nature en verre, et en bouteille, de chez Le Naturiste Fribourg, ainsi qu’un vin blanc à la pression de chez Bibarium Genève.

La Pizzeria et La Paninothèque

Tous les jours dès 11h30

Tous les jours, notre pizzaiolo Benjamin Duffey  – formé par le meilleur pizzaiolo napolitain de Lausanne : Toni Cocozza de Made in Italy – vous propose un choix unique de 4 pizzas fraîches du jour à la tranche (al taglio): petite portion dès CHF 5.-, grande portion dès CHF 10.-

Nouveau : Panini chauds en forme de triangle dès CHF 12.-

Pizzas al taglio en forme de carré

1. Marinara (ail, tomate)
2. Patate e rosmarino (patates et romarin)
3. Margherita (mozzarella, tomate)
4. Napoli (câpres, anchois, olives noires)

Panini chauds en forme de triangle

1. LE PARMA – VIANDE (Pâte au levain, Sauce tomate, Mozzarella, Mortadella/Jambon cuit, Persil plat)
2. LE CAMPANIA – VEGI (Pâte au levain, Sauce tomate, Mozzarella, Aubergines grillées, Ail, Basilic)
3. LE CALABRIA – (Pâte au levain, Sauce tomate, Mozzarella, Poivrons grillés, Pepperoncini, Persil plat)