Bar / Pizza
HORAIRES D’OUVERTURE DU BAR
LU-SA : 11h30-23h30
DI : 09h30-23h30 – Brunch dès 10h00
Tous les jours notre bar propose une carte simple et efficace (cf. ci-dessous). Trois bières artisanales à la pression, brassées à Cortaillod (Neuchâtel), dont la fameuse bière au curcuma et poivre noir, ainsi que du vin rouge nature en verre, et en bouteille, de chez Le Naturiste Fribourg, ainsi qu’un vin blanc à la pression de chez Bibarium Genève.
HORAIRES D’OUVERTURE PIZZERIA
Tous les jours dès 11h30
Tous les jours, nos deux pizzaiolos Benjamin Duffey et Fabio Da Silva Fernandes – formés par le meilleur pizzaiolo napolitain de Lausanne: Toni Cocozza de Made in Italy – vous proposent un choix unique de 4 pizzas fraîches du jour à la tranche (al taglio): petite portion dès CHF 5.-, grande portion dès CHF 10.-
1. Marinara (ail, tomate)
2. Patate e rosmarino
3. Margherita (mozzarella, tomate)
4. Napoli (câpres, anchois, olives noires).