Nemote’s Afro-Fusion Brunch und Apéro

Begeben Sie sich auf eine Reise durch Westafrika mit unserem Afro-Fusion-Brunch, dessen Gerichte Herz und Gaumen erwärmen.

AUF DER BRUNCH-KARTE (ERWACHSENE CHF 35.- / KINDER CHF 25.-)
1. Maniok-Couscous, Zwiebelkonfit, Hähnchen und gemischter Salat/vegane Variante mit Kochbananen
2. Pastete mit Hackfleisch, dazu süss-saurer Gurkensalat
3. Herzhafte Krapfen, dazu süss-saurer Gurkensalat
4. Duêgêt, Hirse mit Joghurt (Dessert)
5. Ananas-Kuchen (Dessert)

Getränke: Ingwersaft und Bissap-Saft

AUF DER APERITIF-KARTE
Süss-saure Gurken
Pastellfarbene Maniok-Kroketten mit Gemüse
Kochbananen

PREISE
CHF 10.- pro Person (mit einem Glas Bissap-/Ingwersaft oder einem Rum-Ingwer-/Bissap-Gin-Cocktail)
CHF 8.- pro Person (ohne Getränk)